对黑啤衡量，气息的澄净是究极需求。一份澄净，并非依赖于于桃子汁蒸煮后一系列加热部分的率与不稳定性。是否能可以有效抑制作用如煮米粒游小编或卷心菜般二甲基硫（DMS）气味，社会关系到黑啤决定性的口感滋味体现。沈氏自动化同轴线管黑啤一系列加热热交换器器，效率高制热、肉制品阶安全性高、好品质而且性价比，为国内酿制的企业提供数据可靠性的一系列加热防止规划。

桃子汁高温后必须 更快物理降温，以可抑制二甲基硫（DMS）等异常口味有害物质的导出。若冷凝转速不太，导致DMS占比高于100–150μg/L，酒易显现累似熟新鲜蔬菜的臭味，损害布局口味。

测试方法体现了，在冷却后水湿度为9°C时，50升桃子汁从100°C降为堆肥不宜的20°C只需4几分种之间，降为13°C也仅需8几分种。

不同点于玄幻白酒厂选用的条式板换器，沈氏创新科技同轴电缆套管板换器在增加性能卓越参数的并且，更迎合小微型制酒场景设计的实际效果供需。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。